张家界苍谷烧酒多少度，酒精含量是多少？
1. 张家界苍谷烧酒简介
张家界是中国湖南省的一个旅游城市，也是中国著名的酒乡之一。其中，苍谷烧酒是一款具有历史悠久、文化底蕴深厚的当地特色白酒。
苍谷烧酒是张家界市苍谷镇的特产，创始于清代末年。这款酒采用当地高粱为原料，以清泉水为基础，结合传统工艺精制而成。
2. 张家界苍谷烧酒的度数
张家界苍谷烧酒的度数是42度左右。这个度数相当于一般的高度白酒，因此苍谷烧酒的口感和品饮方法也与其他高度白酒比较类似。
若要饮用苍谷烧酒，则需先将酒倒进杯中，晃几下，再往空气中轻轻云雾状地倒一次，在啜饮时半杯淋两遍。这样做可以将酒的香气充分地释放出来。
3. 张家界苍谷烧酒的酒精含量
张家界苍谷烧酒的酒精含量大约是50%左右。这个酒精含量虽然较大，但与一些高度白酒相比，毕竟不算是过于高度的，所以饮用苍谷烧酒时还是要适量。
据当地的老酒家介绍，苍谷烧酒的酒精含量过高会影响口感和品质，因此在酿造过程中需要精细控制，才能保证酒的品质和口感。
4. 张家界苍谷烧酒的文化价值
张家界苍谷烧酒的历史悠久，与当地的文化有着密不可分的联系。这种独特的白酒传承了当地的饮食文化和历史瑰宝，体现了当地人的智慧和勤劳。
因此，苍谷烧酒既是一种传统文化的载体，也是张家界的一张鲜亮名片。同时，苍谷烧酒还具有很高的收藏价值，被认为是酒类收藏家们较为青睐的文化藏品。
总结
张家界苍谷烧酒是一款具有浓郁地方特色和文化价值的高度白酒，在当地拥有着广泛的市场。尽管它的酒精含量较高，但在适量饮用的条件下，可以感受到它独特的香醇味道和文化底蕴所带来的强烈感染力。
